Собирай ягоды, грибы и дикорастущие цветы, отдыхай на природе в Финляндии!

Ягоды

Леса Эхтяри летом и осенью очень богаты ягодами. Черника, брусника, малина, голубика, ежевика, клюква, морошка — вот далеко неполный перечень ягод, которые совершенно свободно в большом количестве растут в лесах Финляндии. Если вспомнить, что финны очень бережно относятся к окружающей среде, то становится понятно, что финские ягоды — экологически чистый кладезь витаминов и других полезных веществ.

Растущая на болотах морошка, время сбора которой длится с июля по август – считается самой ценной дикорастущей ягодой среди финнов. Поскольку финны немного завистливый народ, места, где растет морошка, они не покажут даже лучшим друзьям. 
Можем лишь пожелать удачи нашим русским гостям в поиске этой ягоды, и в качестве наводки скажем, что в Эхтяри очень много болот находится прямо у дороги.

Вслед за морошкой поспевает черника, из которой среди прочего получаются очень вкусные пироги. Черника растет в хвойных лесах, и в большинстве случаев эту синюю ягоду можно собирать с конца июля до начала сентября прямо вблизи места вашего размещения.

Осенние ягоды – это брусника и в самом конце сезона – клюква. Бруснику можно собирать с конца августа до конца сентября. Брусника растет в сухих покрытых вереском лесах, болотистых лесах, на скалах, и это самая популярная лесная ягода среди финнов. 

Клюква – самая последняя осенняя ягода, которую собирают уже после первых заморозков, ее можно собирать еще и весной, когда растает снег. Клюква очень полезна для здоровья, и среди прочего ее можно использовать для приготовления киселя и морса.

Грибы

В Эхтяри также замечательные грибные леса. Финляндия — отличное место для любителей побродить по лесу в охоте за лисичками, подосиновиками, белыми, груздями и другими грибами. Сбор съедобных грибов начинается уже летом и продолжается до поздней осени.

Любителям погрузиться в лесные чащобы в поисках ягод и грибов стоит задуматься о коттедже где-нибудь на берегу лесного озера. Подробнее о различных видах размещения можно почитать в статье о коттеджах в Финляндии.

Право свободного передвижения путешественников при сборе ягод и грибов в частных лесах

Под правом свободного передвижения (Jokamiehenoikeus) понимается возможность каждого человека пользоваться дарами природы независимо от того, кто владеет данной землей. Для того, чтобы воспользоваться своим правом, никаких дополнительных разрешений не нужно – иди и собирай. Однако нельзя все же наносить ущерб природе либо причинять беспокойство хозяевам.

Это право общепринято в Финляндии, распространяется на всех без исключения, в том числе и на иностранцев.

Ниже приведен примерный список того, что можно и чего нельзя делать, находясь на природе в Финляндии.

Можно:

• находясь на природе, передвигаться пешком, на лыжах или велосипеде везде, кроме дворовых территорий и мест посадок, которые могут пострадать из-за передвижения по ним;
• относительно свободно временно пребывать на территории, где пребывание разрешено, например в палатках, если придерживаться достаточного удаления от жилища;
• собирать дикорастущие ягоды, грибы и цветы;
• ловить рыбу на удочку, как с берега, так и с лодки, заниматься подледным ловом, купаться и умываться в водоемах, а также передвигаться по льду.

Нельзя:

• причинять беспокойство либо наносить ущерб другим;
• ворошить либо разорять гнезда птиц и причинять вред птенцам;
• беспокоить оленей и диких животных;
• находясь на чужой территории, валить либо повреждать растущие деревья, брать высохшие или поваленные деревья, ветки, мох и тому подобное;
• разводить огонь на чужой территории без вынуждающих к тому обстоятельств;
• нарушать домашний покой владельцев земли, например, разбив лагерь слишком близко от их жилища либо создавая излишний шум;
• разбрасывать мусор;
• разъезжать на автомототранспорте по местности без разрешения владельца земли,
• рыбачить (кроме ловли на удочку) и охотиться без соответствующей лицензии (приобрести лицензию несложно, спросите в месте вашего размещения).

Последнее обновление: 27.03.2011